Il Torbato Brut cresce su terreni ricchi di calcare provenienti da millenarie sedimentazioni marine. I grappoli sono accuratamente selezionati tra quelli che si distinguono per la spiccata acidità, in modo da conferire al mosto le migliori caratterisitche per la spumantizzazione. Un connubio unico, esaltato dal metodo cuvée close, capace di preservare al meglio gli aromi, conferendo al vino brillantezza e fragranza. I profumi spaziano tra fiori d’acacia e pompelmo rosa, lieviti nobili e crosta di pane, mentre il sapore è fresco e balsamico, cremoso in ingresso quanto asciutto e verticale.
Produttore: Sella e Mosca
Nazione: Sardegna, Italia
Colore: Giallo paglierino
Gradazione: 12% vol.
Formato: Bottiglia in vetro da 75 cl.
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