In alcune zone della Sardegna centrale, la parte legnosa del grappolo dalla quale giunge il nutrimento all’acino, viene chiamata Tonaghe. Questo Cannonau è caratterizzato da un sapore avvolgente e dinamico, dove freschezza e sapidità si fondono in un finale floreale. Il suo profumo è quello intenso delle more selvatiche, e da buon rosso, accompagna con piacere le carni rosse alla brace e i formaggi di media stagionatura.
Produttore: Cantina Contini
Nazione: Sardegna, Italia
Colore: Rosso rubino con riflessi purpurei sull’anello
Gradazione: 13% vol.
Formato: Bottiglia in vetro da 75 cl.
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