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Vino Sella e Mosca Catore Torbato cl. 75

COD: 4400 Categoria:

13,70 Iva esclusa

Il vino Alghero Torbato DOC CATORE è il frutto di un percorso di ricerca sul Torbato che la Cantina SELLA&MOSCA ha intrapreso da qualche anno.

L’etichetta del Torbato CATORE è frutto di una collaborazione tra la cantina Sella&Mosca e lo stilista algherese Antonio Marras.

Le uve vengono coltivate nei 130 ettari coltivati a torbato individuati all’interno della tenuta Sella&Mosca, la raccolta avviene nei primi giorni di Ottobre. A quest’ultima segue la vinificazione fatta con tecniche molto rispettose e seguite da esperti.

Il TORBATO CATORE ha un colore bianco e avvolgente, al naso risaltano i sentori tipici della macchia mediterranea.

Il sapore del TORBATO CATORE è buccioso ma avvolgente, con una leggera nota di sapidità che lo rende sfaccettato ed energico.

Il Torbato CATORE accompagna alla perfezione i pasti a base di pesce, otttimo anche come aperitivo.